Репозиториум на ХТМУ-София
Добре дошли в официалния електронен репозиториум на ХТМУ-София.
Изследователското хранилище на университета е с отворен достъп и изследванията и научните резултати, включени тук, са избрани и депозирани от библиотеката, отделните университетски звена и изследователски центрове в ХТМУ-София.
Хранилището съдържа:
- електронни дисертации и научни публикации, включително статии, доклади от конференции, работни документи и някои изследователски монографии;
- материали и публикации, свързани с университета при изпълнение на научни проекти.
Предоставя се пълно текстово съдържание за всички научни публикации в хранилището и, когато е възможно, за електронни дисертации.
Отвореният достъп осигурява възможно най-широкото разпространение и въздействие на постигнатите резултати на научните колективи в ХТМУ и допринася за нарастващия обем от научноизследователска литература, свободно достъпна онлайн.
Communities in DSpace
Select a community to browse its collections.
Recent Submissions
Technishe thermodynamik
(University of chemical technology and metallurgy, 2005) Atanasov, A.
Dieses Lehrbuch ist für die Studenten des deutschsprachigen Studienganges “ Chemische Verfahrenstechnik “ an der Universität für chemische Technologie und Metallurgie - Sofia bestimmt. Der Inhalt entspricht dem Lehrfach Technische Thermodynamik I, II des Studienfaches Vefahrenstechnik an der Technischen Universität Hamburg - Harburg.
Die aus dem Erdinneren geförderten Brennstoffe und die Kernenergie sind auch jetzt noch die Grandenergiequellen für Industrie und Wirtschaft. Häufig aber bleibt der Nutzkoeffizient kleiner als 30 35 %. In diesem Sinne stellt das Problem der Energiesparang die
aktuelle Aufgabe, die erfolgreich nur durch die thermodynamische Analyse gelöst werden kann. Deshalb ist das Wissen in den Gesetzmäßigkeiten der technischen Thermodynamik nicht nur für die Ingenieure der Energietechnik, sondern auch aller anderen Fachbereiche unbedingt nötig.
Das Lehrmaterial ist in 11 Kapiteln dargestellt. In den ersten drei Kapiteln werden die wichtigsten thermodynamischen Begriffe eingeführt. Der Schwerpunkt liegt bei der Darstellung der Grundlagen, besonders des 1. und des 2. Hauptsatzes der Thermodynamik. Im 4. Kapitel wird die Einschränkung der Energieumwandlung in Wärmeprozessen behandelt. Im 5. Kapitel werden einige wichtige Möglichkeiten der gegenwärtigen mathematischen Mittel der Thermodynamik diskutiert. Als Nachfolge sind im Anfang des 6. Kapitel sowohl die Eigenschaften reiner Stoffe als auch die des idealen Gases beschrieben. Hier werden auch die Eigenschaften realer Fluide und der Übergang von Festkörper durch das Flüssigkeits- und Nassdampfgebiet bis den Zustand des überhitzten Dampfes betrachtet. Im 7. Kapitel wird die thermodynamische Beschreibung der Gemische behandelt, und es werden die wichtigsten Eigenschaften feuchter Luft dargestellt. Im 8. Kapitel sind die oft in der Technik vorkommenden stationären Strömungs- und Arbeitsprozesse betrachtet. Das 9. Kapitel stellt die einführende Analyse der Verbrennungsprozesse dar. Im 10. Kapitel wird ein Überblick über die Wege der Umwandlung der Primärenergie in elektrische Energie und eine umfassendere Beschreibung des Arbeitsprinzips thermischer Kraftwerke gegeben. Das letzte 11. Kapitel ist der Thermodynamik des Kühlens und der Theorie der Heiztechnik gewidmet.
Ziel des Lehrkurses ist es, den Studenten die Benutzung der thermodynamischen Beziehungen klarzumachen und sie für weitere Studienfächer vorzubereiten, wie z. B. Gleichgewichtsthermodynamik, Physikochemie, thermische Verfahrenstechnik usw..
Der Autor bedankt sich bei Herrn Prof. Dr.- Ing. Jürgen Schmidt (Otto von Guericke Universität - Magdeburg), bei Frau Prof. Dr.- Ing. Miriana Kostova und Herrn Prof. Dr.-Ing. Mihai Hristov (UCTM - Sofia) für die Unterstützung bei der Vorbereitung des Manuskripts. Sein besonderer Dank gilt Herrn Dr.- Ing. Dietrich Handtke (Otto von Guericke Universität - Magdeburg) für die sorgfältigen Korrekturen des Manuskripts.
Es sind bisher viele Lehrbücher über technische Thermodynamik geschrieben worden. Und jeder Autor hat sich Mühe gegeben, das Lehrmaterial verständlich zu erläutern. Ein solcher Versuch ist auch beim Schreiben dieses Vorlesungskurses getan worden. Inwieweit das Ziel erreicht worden ist, möge der Leser beurteilen.
Technische mechanik
(Universitat fur chemische technologie und metallurgie, 2008) Hadjov, Kliment; Velkov, Nikolay
Aufgaben Zur Technischen Thermodynamik
(UCTM - Sofia, 2008) Atanasov, A.
Ein wirkliches Verständnis der Thermodynamik in allgemeinen kann man nur durch das selbstständige Lösen von Übungen erreichen. In diesem Sinne ist die vorliegende Aufgabensammlung als studienbegleitendes Übungsbuch konzipiert. Sein Inhalt wird an dem Vorlesungsprogramm in Technische Thermodynamik I, II für den Studiengang „ Verfahrenstechnik " an der Universität für Chemische Technologie und Metallurgie - Sofia orientiert. Die Aufgabensammlung bietet den Studenten die Möglichkeit, über das Lehrmaterial hinaus ihren Kenntnisstand zu überprüfen und zu verbessern. Durch die Bearbeitung der Übungsaufgaben sollen die Studenten insbesondere Fertigkeiten bei der Anwendung der Gesetze der technischen Thermodynamik zum Lösen von wärmetechnischen Aufgabenstellungen erlangen. Das Übungsmaterial ist in 16 Kapiteln dargestellt. Die Anordnung hält die Folgerichtigkeit der Darstellung vom Vorlesungsmaterial ein, damit die Studierende allmählich ihre Fachkenntnisse vertiefen. Gerade zum Zweck sind im jeden Kapitel auch Lösungshinweise und zu allen Aufgaben Ergebnisse angegeben worden.
Der Verfasser bedankt sich bei allen Kollegen, insbesondere bei Frau Prof. Dr. -Ing. M. Kostova und Herrn Prof. Dr.- Ing. M.Christov, sowie dem Verlag an der UCTM für wertvolle Hinweise und Ratschläge bei der Vorbereitung des Vorhabens.
Химия и технология на хранителните среди в биотехнологичните производства
(ВИХВП, 1993-05-10) Соколов, Тошко; Рошкова-Райчева, Златка
Учебникът съдържа раздели по обща характеристика на свойствата на хранителните среди и на техните компоненти, по химичните основи на получаването на субстрати за хранителните среди чрез деградация на биополимери, както и раздел по технологичните процеси за получаване и стерилизация на хранителните среди. Той обхваща основните въпроси от теорията и технологията на хранителните среди, които се използуват за производство на микробен протеин, алкохоли, органични киселини, аминокиселини, антибиотици, ензими, полизахариди, витамини, биопродукти от растителни тъканни култури и др. Като приложения в края на учебника са дадени . някои фактически данни, които до издаването на ръководство за практически упражнения по дисциплината могат да бъдат полезни при изучаването и усвояването на принципите на учебния материал.
Учебникът е написан в съответствие с учебната програма по дисциплината "Химия и технология на хранителните среди", която се изучава през VI семестър на учебния процес. Изложението на учебния материал се основава на усвоените вече познания от студентите по изучените от тях дисциплини в предходните семестри и създава основа за изучаване на специализираните технологични дисциплини в III степен на учебния процес. Акцентирано е вниманието върху перспективни технологични процеси, както и върху нерешени проблеми от теорията и практиката на производството на хранителни среди.
Отделните глави в учебника са написани както следва: проф,. д.т.н. инж. Т.Соколов - глави №№ 3, 5, 7, 8, 14, 15, 16 и 17; доц. к.б.н. Зл.Райчева-Рошкова - глави №№ 1, 2, 4, 6, 9, 10, 11, 12, 13 и 18.
Предлаганият учебник представлява първо учебно пособие в областта на химията и технологията на хранителните среди, използувани за индустриално производство на биопродукти. Естествено е той да подлежи в бъдеще на усъвършенствуване, поради което всички рационални препоръки за неговото подобряване ще бъдат приети с благодарност.
Технологично обзавеждане на захарната промишленост
(Висш институт по хранителна и вкусова промишленост - Пловдив, 1989-10-18) Бабев, Димитър
Настоящият учебник е второ основно преработено издание на учебника, издаден през 1978 г. от изд. "Хр.Г.Данов" - Пловдив. Написан е в съответствие с програмата на едноименната учебна дисциплина, която се преподава във ВИХВП - Пловдив. В него са разгледани устройството, действието, експлоатационните изисквания и технологичните изчисления (производителност и разход на енергия) на машините, апаратите и другите технологични съоръжения в захарните заводи. Разгледани са и някои схеми за автоматично регулиране на основните машинно-апаратни системи в производството.
В сравнение с първия учебник материалът е актуализиран в съответствие с настъпилите промени в технологичното обзавеждане, преди всичко в нашите захарни заводи. Поради ограничения обем е отпаднал справочният материал относно техническата характеристика на произвежданите от различни Фирми машини и апарати, който ще бъде включен в ръководството за упражнения.
Освен от студентите учебникът може да бъде ползван и в инженерната практика от специалистите, работещи в областта на захарната промишленост.