Репозиториум на ХТМУ-София

Добре дошли в официалния електронен репозиториум на ХТМУ-София.

Изследователското хранилище на университета е с отворен достъп и изследванията и научните резултати, включени тук, са избрани и депозирани от библиотеката, отделните университетски звена и изследователски центрове в ХТМУ-София.

Хранилището съдържа:

електронни дисертации и научни публикации, включително статии, доклади от конференции, работни документи и някои изследователски монографии;
материали и публикации, свързани с университета при изпълнение на научни проекти.

Предоставя се пълно текстово съдържание за всички научни публикации в хранилището и, когато е възможно, за електронни дисертации.

Отвореният достъп осигурява възможно най-широкото разпространение и въздействие на постигнатите резултати на научните колективи в ХТМУ и допринася за нарастващия обем от научноизследователска литература, свободно достъпна онлайн.

Photo by @inspiredimages

Communities in DSpace

Select a community to browse its collections.

Now showing 1 - 2 of 2

Recent Submissions

Item

Приложна ензимология

(Звезди, 1998) Кръстева, Милка

Настоящата книга, озаглавена "Приложна ензимология", е предназначена за студенти по специалност БИОТЕХНОЛОГИИ от Химикотехнологичния и металургичен университет в София. Тя е разделена на две части, разглеждащи теоретичните основи и приложните аспекти на ензимологията, и е изградена от 9 глави: Глава 1. Какво представляват ензимите?; Глава 2. Изолиране и пречистване на ензимите; Глава 3. Структура на ензими и ензимни инхибитори; Глава 4. Механизъм на действие на ензимите и ензимна кинетика; Глава 5. Имобилизирани ензими и клетки; Глава 6. Индустриално приложение на ензимите; Глава 7 Приложение на ензими и клетки в органичния синтез; Глава 8. Приложение на ензимите в медицинската практика; Глава 9. Приложение на ензими и клетки при получаване на енергия. Общата част на учебника е едно твърде умело дозирано изложение на принципите на теоретична ензимология, като необходимо въведение и основа при изучаването на ензимните биотехнологии. В тази част основателно е избегнат задълбоченият математичен анализ в ензимната кинетика, както и редица подробности, свързани с биологичното значение на ензимите, т.е. тяхното участие в метаболизма. Специалната част представлява системно изложение на основите на ензимните производства. Наблегнато е на съвременните постижения на ензимните биотехнологии: имобилизирани ензими, прилагане на генетично трансформиране бактериини щамове - производители на ензими. Подчертано е предимството на ензимните пред химично-синтетичните схеми за производство на биологично активни продукти. Представени са най-нови ензимни производства, придружени с технологични схеми и съответната за това апаратура. Не са пропуснати и постижения на ръководения от авторката колектив при Катедрата по биотехнология на Химикотехнологичния и металургичен университет. При неголемия обем на учебника старателно е подбрано най-същественото. Така този учебник постига свойта цел: да запознае студентите с основите и най-същественото в областта на приложната ензимология. Учебникът може а бъде ползван като ръководство и справочник и от всички специалисти в нашата все още скромна, но с перспективи за бъдещо развитие биотехнологична промишленост.

Item

Обща микробиология

(Университетско издателство "Св. Климент Охридски", 1991) Влахов, Стоян; Ангелов, Александър

В учебника по обща микробиология се разглеждат морфологията и анатомията на бактериите, които са типични представители на прокариотите. Дават се сведения за другите групи микроорганизми, като при описанието е спазен еволюционният принцип. Представена е новата систематика на бактериите, която е отразена в деветото издание на определителя на Бържи. Във втората част са изяснени основните въпроси от физиологията и генетиката на микроорганизмите, тъй като по-подробно те се изучават от други дисциплини. Отделено е място и на учението за инфекцията и имунитета. Авторите се спират и на някои основни аспекти от екологията на микроорганизмите. Учебникът е предназначен за студенти биолози, но може да се използва и от студенти от други специалности, специалисти по микробиология и др.

Item

Биохимия

(Държавно издателство „Народна просвета“, 1990-10-31) Аргирова, Тренка; Кръстанов, Алберт

Биохимията изучава химичните основи на жизнените процеси — структурата, свойствата и взаимоотношенията на молекулите, които изграждат живата материя. Биохимията е гранична наука. По своя предмет тя е биологична наука, но си служи с химичен подход към явленията. В биохимията се използва съчетание от химични, физикохимични, физични и биологични методи, но са разработени и редица специфични техники. Приложението на биохимичните постижения в практиката е непрекъснат спътник на биохимията в нейното развитие.. Примерите в това отношение са много: съвременната фармацевтична промишленост например се опира до голяма степен на постиженията на биохимията в областта на антиметаболитите; ферментационните производства са също приложен дял на биохимията; хранително-вкусовата промишленост използва при много производства данни и методи на биохимията.

Item

Биотехнологични производства

(2004) Влахов, Стоян

В тази книга се разглеждат теоретичните основи на ферметационните процеси, различните конструкции биореактори, методите за промишлено култивиране на продуцентите на биопродукти, технологичните схеми за извличане на целевия продукт от културалната течност и получаването му в чисто състояние и др. Особено внимание е отделено на производството на тези биопродукти, които имат важно значение за нашата страна и за които у нас е изграден специален клон на промишлеността (протеини, аминокиселини, ензими, антибиотици, органични киселини, инсектициди, хранителни продукти и др.). Книгата е предназначена за студентите от специалност „Екология и опазване на околната среда“ от факултета МСС при Русенския университет „Ангел Кънчев“, но може да се използва и от студенти от други университети, които слушат лекции по биотехнология. Тя представлява определен интерес и за специалисти, които работят в областта на биотехнологичните производства и желаят да повишат квалификацията си.

Item

Биотехнологични производства

(Издателство на ТУ - София, 1992-08) Влахов, Стоян

Настоящият учебник е предназначен за студентите от специалност "Биотехника” на факултет "Автоматика” при Техническия университет, гр. София. В него се разглеждат параметрите на ферментационния процес, който стои в основата на повечето биотехнологични производства. Представена е информация за инженерната реализация на съвременните биотехнологични процеси. Особено внимание е отделено на производството на тези биопродукти, които имат важно значение за нашата страна и за които у нас е изграден специален клон на промишлеността. Прогнозират се основните тенденции в развитието на биотехнологичните прозводства.