Технологично обзавеждане на захарната промишленост

creativework.keywordsпроизводителност на технологичното обзавеждане, филтри, вакуумапарати, центрофугаBG
dc.contributor.authorБабев, Димитър
dc.date.accessioned2025-06-30T12:42:10Z
dc.date.available2025-06-30T12:42:10Z
dc.date.issued1989-10-18
dc.description.abstractНастоящият учебник е второ основно преработено издание на учебника, издаден през 1978 г. от изд. "Хр.Г.Данов" - Пловдив. Написан е в съответствие с програмата на едноименната учебна дисциплина, която се преподава във ВИХВП - Пловдив. В него са разгледани устройството, действието, експлоатационните изисквания и технологичните изчисления (производителност и разход на енергия) на машините, апаратите и другите технологични съоръжения в захарните заводи. Разгледани са и някои схеми за автоматично регулиране на основните машинно-апаратни системи в производството. В сравнение с първия учебник материалът е актуализиран в съответствие с настъпилите промени в технологичното обзавеждане, преди всичко в нашите захарни заводи. Поради ограничения обем е отпаднал справочният материал относно техническата характеристика на произвежданите от различни Фирми машини и апарати, който ще бъде включен в ръководството за упражнения. Освен от студентите учебникът може да бъде ползван и в инженерната практика от специалистите, работещи в областта на захарната промишленост.
dc.identifier.urihttps://rlib.uctm.edu/handle/123456789/1610
dc.language.isoother
dc.publisherВисш институт по хранителна и вкусова промишленост - Пловдив
dc.subjectХимични технологииBG
dc.titleТехнологично обзавеждане на захарната промишленост
dc.typeBook
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
Технологично обзавеждане на захарната промишленост.pdf
Size:
16.54 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
91 B
Format:
Item-specific license agreed to upon submission
Description: